绿茶的养胃与伤胃特点及食用建议(绿茶伤胃还是养胃)

　
绿茶是一种不发酵茶，具有寒性。对于胃寒的人群，长期饮用绿茶可能会伤胃。但对于火气较大的人群，绿茶的寒性可以缓解火气，起到养胃的作用。

绿茶的功效与作用：
1.提神醒脑：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、

清心的效果。
2.抗氧化：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
3.助消化：绿茶中的茶碱及咖啡因可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥效果。
4.防辐射：茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5.缓解口臭：绿茶含有氟，可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。

绿茶的禁忌：
1.忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
2.胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
3.忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。

总结：
绿茶具有提神醒脑、抗氧化、助消化、防辐射和缓解口臭等功效。但绿茶的寒性可能对胃寒的人群造成不适。因此，在食用绿茶时需要注意个人体质，适量饮用。